Ingredientes:
1 cebola média picada
1 cenoura picada
1 l de água mineral
1 maço pequeno de agrião picado com o caule
1 colher de sopa de pasta de soja fermentada
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água.
Adicione o restante da água e o agrião picado.
Tampe e cozinhe por 10 minutos.
Bata tudo no liquidificador com pasta de soja fermentada.
Sirva.