Ingredientes:
2 maços de hortelã use só as folhas
7 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de molho inglês
2 dentes de alho picadinhos
Sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo:
Lavar bem as folhas de hortelã e bater tudo no liquidificador.
Fica uma delícia com carneiro, aves ou porco.