Ingredientes:
500 g de macarrão italiano grano duro
7 colheres de sopa de azeite de oliva
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de pimenta calabresa desidratada
1 colher de sopa de salsa desidratada ou fresca
1 colher de chá de sal
1 caldo de legumes
Modo de Preparo:
Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente e sal à gosto.
Em uma panela, coloque o azeite, junte o alho picado e deixe dourar.
Se quiser, dissolva um caldo de legumes e um pouquinho de água e deixe evaporar.
Coloque então o sal, a pimenta e a salsa, e mexa rapidamente.
Misture o macarrão com o molho e sirva.