Ingredientes:
1 kg de lagosta fresca
Molho manteiga misturado com orégano
Modo de Preparo:
Fervente as lagostas até ficarem avermelhadas, depois corte as lagostas no sentido do comprimento.
Separe em 2 metades e limpe bem em água corrente.
Quando a lagosta estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje o molho manteiga misturada com orégano sobre a carne.
Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.