PAVÊ DE AMENDOIM


Ingredientes:

5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
3 gemas
250 g de biscoito de amido de milho
250 g de amendoim torrado e moído
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Misture a manteiga e o açúcar até ficar um creme.
Coloque as gemas e bata.
Acrescente o creme de leite e o amendoim, reserve um pouco para colocar por cima quando estiver pronto.
Coloque uma camada de biscoito e uma de creme, para finalizar o restante do amendoim que foi separado.